Star de science est un jeu qui fait entrer l'élève dans le monde de la science et de l'éthique. À l'aide de lancers de dé, l'élève fait avancer son pion sur un parcours afin de recueillir le plus de points possible. L'élève se met ainsi dans la peau d'un scientifique qui doit, tout au long de sa carrière, répondre à des questions d'ordre éthique.